illustration du poste

Agent de fabrication F/H

  • Contrat Travail temporaire - 3 mois

  • Rythme Temps plein

  • Lieu Saint genis Laval

  • Salaire 10,50 € - 10,70 € / heure

  • Publication 21/07/2021

L'entreprise

Corallis Travail Temporaire recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la fabrication et distribution de produit alimentaire un agent de fabrication F/H

Description du poste

Sous la responsabilité du chef d'equipe, vous aurez pour mission:

  • Assure l’approvisionnement et la mise à disposition du matériel et des matières premières nécessaire à l’activité du service.
  • Assure la pesée des matières premières.
  • Garantit la qualité des produits entamés et des produits préparés.
  • Assure la traçabilité des produits pesés dans le respect des modes opératoires.
  • Garantit le respect de la chaîne du froid.
  • Est capable d’utiliser les différentes machines (découpe, cuisson, …)
  • Vérifie les DLC.
  • Garantit la conformité des MP par un contrôle visuel (moisissures, corps étrangers, paquet désouvidé, sac déchiré…) et un contrôle du pourcentage de matières grasses (fat meter) et en cas de non-conformité, renseigne les documents nécessaires et écarte les produits.
  • Vérifie le fonctionnement du matériel mis à disposition.
  • Assure la maintenance de premier niveau nécessaire au fonctionnement de l’atelier farces.
  • Garantit le tri et l’évacuation des déchets dans le respect des normes et procédures internes.
  • Assure le nettoyage du poste et des outils de travail.
  • En fonction de la charge de travail, peut être amené à aider les conducteurs.


Profil recherché

Vous avez une première expérience dans l'industrie agro-alimentaire . Vous appréciez de travailler en toute équipe. Vous recherchez de la polyvalence dans vos missions. La connaissance des règles HACCP est appréciée.

Horaires : matin: 4h-11h / Aprem: 11h-20h / nuit: 20h-4h en rotation chaque semaine.

Référence de l'offre : 4cf7397e-5c8b-45d4-0f45-08d94a9e78ca

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