Cuisinier F/H

L'entreprise

Fondée en 1992 dans la région lyonnaise, FERGUSS (le nouveau nom de Corallis) est une PME familiale française spécialisée dans le recrutement, la formation et le placement de salariés en industrie, logistique et tertiaire. La motivation suffit ! Offres spécifiques pour débutants, accompagnement personnalisé vers la réussite professionnelle. Rejoignez-nous pour lancer ou évoluer dans votre carrière !

Description du poste

Rattaché(e) au responsable Préparation/cuisson, vous assurez la cuisson des ingrédients conformément au planning de fabrication et aux recettes.

Vos principales missions seront :

- Assurer la mise en œuvre des matières premières à cuire en effectuant un contrôle qualité, un contrôle du refroidissement des produits, un enregistrement des numéros de lot pour les produits nécessitant une traçabilité

- Compléter les fiches de suivi de production

- Suivre les quantités mises en œuvre et les rendements de cuisson

- Participer au nettoyage

Le groupement d'employeurs vous propose :

- Un contrat de travail d'environ 12 mois en temps plein (35h minimum)

- Un accompagnement pour valider une formation diplômante

- Une rémunération motivante (10.03/heure + avantages selon entreprise)

Environnement : Salle blanche, Frais de 4°C à 10°C

Horaires : poste en 2X8 selon les affectations de poste (2h00-10h00 / 3h00-11h00 / 4h00-12h00 / 5h00-13h00 / 6h00-14h00)

La prise de poste du matin n'étant pas possible en transport en commun, un moyen de mobilité serait préférable

Profil recherché

• Vous êtes motivé, dynamique et sérieux
• Vous souhaitez vous former à un métier
• Vous recherchez une stabilité
• Vous êtes rigoureux, autonome et flexible
• Vous recherchez un emploi dans un secteur d’activité en plein essor ?
• Vous disposez d'une première expérience dans un métier de bouche